Itutuh: Pho dengan Iga Sapi dan Banh Mi Rasa Autentik Vietnam

Sedang Trending   by: Putra Joko 2 bulan yang lalu

Jakarta -

Di Tebet ada restoran Vietnam nan baru buka. Menu spesialnya ada pho dengan iga tebal hingga banh mi dan racikan kopi Vietnam autentik.

Selain makanan Jepang dan Thailand, dewasa ini juga banyak warung hingga restoran nan mempopulerkan hidangan unik Vietnam. Mulai dari warung nan tetap terjangkau, menengah, hingga restoran premium dengan cita rasa Vietnam nan diboyong ke Indonesia.

Padahal jika memandang dari kesamaan rempah dan bumbunya, makanan Indonesia dengan Vietnam cukup berbeda. Hidangan Nusantara menggunakan ramuan dan rempah nan lebih konsentrasi memperkaya cita rasa nan mlekok, pedas, dan berempah.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sementara cita rasa unik Vietnam lebih mengutamakan beragam ramuan aromatik segar untuk mengharumkan makanan. Terlihat dari penggunaan daun bawang, daun basil, banyaknya daun ketumbar, dan tetap banyak lagi.

Tetapi karakter unik rasa nan berbeda justru tengah digemari. Tak heran jika restoran nan baru buka di Tebet berjulukan Itutuh nan menyajikan makanan Vietnam autentik laku diburu foodies.

Mencoba membuktikan kelezatan makanannya, detikfood (29/8) mendatangi langsung Itutuh. Masuk ke dalam restorannya saja semerbak aroma daun ketumbar menyambut hidung kami.

...
Selengkapnya
Sumber Artikel Food
Author  Putra Joko
Artikel Food
Detail Informasi
Nama Tempat MakanItutuh
AlamatJalan Tebet Raya No.76 C, Tebet, Jakarta Selatan
No Telp0895-1514-7999
Jam OperasionalSetiap hari, 11.00 - 22.00 WIB