Asian Food Festival, Menjelajah Rasa dari Indonesia hingga Korea

Liputan6.com, Jakarta - Kuliner Asia dikenal mempunyai kelezatan beragam, menonjolkan rasa autentik dari setiap negara nan kaya bakal tradisi dan budaya. Setiap hidangan punya karakter khas, mulai dari penggunaan rempah nan melimpah, teknik memasak nan unik, hingga penyajian dan citarasa nan luar biasa.

Misalnya, hidangan dari Thailand seperti Sticky Rice Mango dan Dancing Shrimp menawarkan perpaduan sempurna antara manis, asin, pedas, dan masam nan menciptakan sensasi rasa menyegarkan. Sementara itu, Jepang memliki Coin 10 Yen nan legit, camilan sederhana namun kaya tekstur nan menggugah selera, menunjukkan keelokan dalam kesederhanaan masakan Jepang.

Tidak ketinggalan, kuliner Korea dengan jajanan unik seperti Bungeopang, kue ikan bertekstur renyah di luar dan lembut di dalam dengan beragam isian seperti matcha dan coklat, nan selalu menjadi favorit di kalangan pencinta manis. Hidangan dari China seperti dimsum juga tidak pernah kehilangan daya tariknya, dengan ragam rasa dan tekstur nan memanjakan lidah. Berpindah ke sajian lokal Indonesia, kuliner seperti Mie Kocok Bandung dan Sate Taichan menggambarkan kelezatan Nusantara nan kaya ramuan dan tradisi.

Tak perlu berjalan jauh, kuliner dari negara-negara di Asia itu bisa dinikmati dalam Asian Food Festival di Cibubur Junction. Festival kuliner nan berjalan pada 5-17 November 2024 ini menyajikan beragam hidangan autentik dari penjuru Asia langsung ke area Jakarta Timur. Tersedia lebih dari 53 pilihan kuliner unik dari negara-negara seperti Singapura, China, Thailand, Korea, Turki, Jepang, hingga Indonesia.