5 Makanan yang Paling Cepat Bikin Otak Rusak, No.1 Gorengan

Daftar Isi

Jakarta, CNBC Indonesia - Pilihan makanan sehari-hari berakibat pada kesehatan. Selain dapat menyuplai daya dan nutrisi, makanan juga berkedudukan krusial dalam menjaga kesehatan organ tubuh termasuk kegunaan otak.

Ahli gizi sekaligus mahir otak, Dr. Uma Naidoo mengatakan makanan seperti sayuran berdaun hijau, buah dan sayuran berwarna, makanan laut, serta kacang-kacangan, buncis, dan biji-bijian semuanya meningkatkan kesehatan otak.

Namun, ada beberapa makanan-makanan nan bisa melemahkan apalagi merusak otak jika dikonsumsi terus-menerus. Berikut adalah lima makanan nan kudu dihindari jika Anda mau menjaga daya ingat dan konsentrasi Anda tetap tajam melansir CNBC Make It.

1. Gorengan

Sebuah studi nan melibatkan lebih dari 18.000 orang menemukan bahwa pola makan nan banyak mengandung makanan nan digoreng dikaitkan dengan skor memori dan kognisi nan lebih rendah.

Sebagai alternatif, disarankan untuk memilih jenis makanan nan dipanggang alias dikukus.