Jakarta -
Ikan adalah salah satu sumber protein menyehatkan. Namun, jenis ikan nan dikonsumsi kudu diperhatikan lantaran ada nan cocok dan ada nan perlu dibatasi.
Beragam jenis ikan bisa dikonsumsi. Setiap jenisnya juga mengandung nutrisi nan berbeda-beda. Meskipun ikan direkomendasikan sebagai bagian dari pola makan gizi seimbang, tetapi ada pilihan nan lebih sehat daripada nan lain.
Ikan paling sehat untuk dikonsumsi ialah nan rendah kontaminan dan kaya bakal nutrisi, seperti masam lemak omega-3, yodium, selenium, vitamin D, dan masam amino. Pilih juga ikan nan rendah kalori dan tinggi protein.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Meskipun ikan nan dibudidayakan alias ditangkap secara berkepanjangan merupakan pilihan layak, tetapi ada beberapa pertimbangan nan perlu diingat.
Kontaminan, seperti merkuri dapat membahayakan perkembangan otak. Memilih ikan nan rendah merkuri sangat penting, terutama selama kehamilan, menyusui, dan pada anak-anak.
Mengonsumsi jenis ikan pilihan secara teratur dapat berfaedah bagi kesehatan secara keseluruhan. Khususnya, meningkatkan kesehatan jantung, kesehatan metabolisme, dan keseimbangan hormon.
Lantas, diantara banyaknya jenis ikan, mana nan paling baik untuk kesehatan? Merangkum verywellhealth.com (19/09/2024), berikut daftarnya menurut para ahli.
1. Ikan salmon
Ikan salmon menjadi salah satu nan menyehatkan lantaran mengandung masam lemak omega-3. Foto: iStock