Jakarta -
Selain siomay ayam alias udang, banyak juga nan suka siomay babi. Dikenal punya tekstur kenyal, padat, dan gurih, 10 siomay babi bisa ditemui di sini!
SIomay merupakan salah satu jenis dimsum nan konon berasal dari China.
Siomay jenis Indonesia rata-rata menggunakan ikan tenggiri, udang, maupun ayam. Bentuknya juga diubah dari nan tadinya silinder, menjadi seperti bulat alias agak kotak tidak beraturan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Namun, aslinya siomay terdiri dari cincangan daging nan dipadatkan, kemudian dibalut dengan kulit pangsit. Di tempat asalnya, siomay juga banyak menggunakan cincangan daging babi alias campuran antara daging babi dengan daging lain, bisa ikan, udang, ataupun ayam.
Di Jakarta sebenarnya ada beberapa penjual siomay babi. Bahkan, beberapa tempat sering jadi sasaran banyak orang, sekalipun harganya mahal.
Berikut rekomendasi 10 siomay babi paling laku di Jakarta!
1. Siomay Atong
SIomay Atong jadi salah satu siomay babi nan legendaris di Jakarta. Foto: IG @christabellenanetta
Di area Jalan Teluk Gong Raya, Penjaringan, Jakarta Utara, ada siomay babi legendaris nan sudah dijual puluhan tahun.
Penjual itu menawarkan siomay dalam dua bentuk, ialah bulat dan panjang. Variasinya beragam, mulai dari siomay ba...