Resep Kue Kaswi Gurih Duo Rasa yang Legit Gurih

Kue Kaswi juga disebut kue Loempang alias Kue Ijo, kue jajanan tradisional unik suku Palembang nan berasal dari wilayah Sumatera Selatan. Kue kukus ini terbuat dari tepung beras, tepung kanji, santan, daun suji ataupun daun pandan, gula jawa, dan diberi taburan parutan kelapa. Kue Kaswi sering dijumpai dalam prosesi upacara budaya budaya Palembang, maupun pada momen seremoni hari raya seperti Lebaran, Imlek, dan sebagainya. Bagi masyarakat Tionghoa-Palembang, kue ini lebih dikenal dengan julukan kue Kasui dan sering dihidangkan dalam prosesi pertunangan maupun perkawinan adat. Kue Kaswi Duo Rasa nan lezat siap di comotin nih, Kue Tradisonal Nusantara nan nagih gurih banget.