Resep Ketan Unti Kelapa Gula Merah, Legit Gurih Rasanya

Sedang Trending   by: Nadia Fitriani 4 bulan yang lalu

Jakarta -

Ini cemilan tradisional unik Jawa, biasa buat sajian waktu kumpulan arisan, RT dan banyak dijual di jajan pasar juga. Biasanya pas puasa, ini cocok untuk menu takjil. Rasanya gurih dari parutan kelapa juga ketan nan legit. Manis dari gula merah nan menggugah selera. Yuk cobain

DurasiTingkat KesulitanPorsi
25 MenitMudah15
Daerah Asal Masakan : Surakarta
Kategori Masakan : Resep Praktis

Bahan Bahan

Bahan ketan :
250 gr beras ketan, direndam 3-4jam
1/4 sendok teh garam
65 ml santan instan cairkan sampai 200ml
2 lembar daun pandan

Bahan unti kelapa :

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

1 mangkok kelapa parut
2 buah gula merah
1 gelas air putih
1/4 sendok teh garam
3 lembar daun pandan

Cara Memasak:

1.Cara membikin ketan
2.Kukus beras ketan, garam & daun pandan sampai 1/2 matang.
3.Masukkan ketan dalam santan nan telah dipanaskan, masukkan daun pandan dan garam. Aduk rata
4.Kukus kembali sekitar 20 menit,dingink...
Selengkapnya
Sumber Artikel Food
Author  Nadia Fitriani
Artikel Food