Jakarta -
Medan, ibu kota Provinsi Sumatera Utara, menjadi tuan rumah PON XXI/2024 bersama Aceh. Seperti Aceh, Medan juga disorot karena berbagai masalah sebagai tuan rumah PON. Berikut fakta Medan.
Dengan sejarah panjang, warisan budaya yang kaya, dan alam yang memukau, Medan menjadi tujuan wisata yang menarik untuk dieksplorasi.
Berikut beberapa fakta menarik tentang Medan yang patut kamu ketahui!
1. Dari Kampung Kecil jadi Kota Metropolis
Kota Medan awalnya hanyalah sebuah kampung kecil yang dihuni oleh sekitar 200 orang pada tahun 1590. Seiring berjalannya waktu, kota ini berkembang pesat dan berubah menjadi salah satu kota metropolitan terbesar di Indonesia.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Meski sudah modern, Medan tetap mempertahankan jejak sejarahnya yang kuat. Wisatawan yang berkunjung ke sini dapat menemukan berbagai situs bersejarah yang menunjukkan bagaimana Medan berkembang dari masa lalu hingga sekarang.
Salah satu contohnya adalah Istana Maimun, yang menjadi simbol kejayaan Kesultanan Deli, serta Kampung Keling yang kaya akan sejarah dan menunjukkan keragaman etnis Medan.
2. Bika Ambon dari Medan
Bika ambon adalah salah satu makanan khas Medan yang sangat terkenal dan digemari. Meskipun namanya mungkin mengarah ke Ambon, bika ambon sebenarnya berasal dari Medan dan menjadi salah satu ikon kuliner kota tersebut.
Kue ini terbuat dari campuran tepung ketan, santan, gula, dan telur, yang memberikan tekstur kenyal dan rasa manis yang khas. Ciri khas bika ambon adalah warna kuning keemasan dan aroma yang menggugah selera.
Proses pembuatannya melibatkan teknik fermentasi yang ...