Telur Puyuh di Jepang Tak Laku Lagi Ternyata Ini Penyebabnya

Jakarta -

Telur puyuh di Jepang disebut tak laku lagi, meski telur puyuh sudah menjadi makanan sehari-hari sejak dulu. Ternyata ini penyebabnya.

Telur puyuh alias dikenal juga dengan nama uzura-tamago di Jepang, jadi salah satu bahan makanan bernutrisi nan digemari di sana. Meski ukurannya tidak sebesaar telur ayam, tapi telur puyuh selalu datang di beberapa menu unik Jepang.

Seperti menu rice bowl, sate-satean, bento, sup sampai di menu bekal untuk siswa sekolah. Dilansir dari SoraNews (31/07), sejak dulu telur puyuh sudah jadi lauk utama di bekal anak-anak sekolah dasar.

Sampai di bulan Februrari lampau terjadi kecelakaan tragis nan menimpa siswa sekolah dasar di Prefektur Fukuoka, ketika siswa itu tersedak telur puyuh rebus dan meninggal dunia.

Sejak saat itu banyak sekolah di Jepang nan menghentikan penggunaan telur puyuh ke dalam lauk menu makan siang untuk para murid. Dari sini penurunan daya beli terhadap telur puyuh di Jepang semakin turun, apalagi mengalahi saat pandemi COVID-19.

Penurunan daya beli telur puyuh ini sangat dirasakan oleh peternak telur puyuh di Prefektur Aichi , nan mempunyai lebih dari 23 kebun dan memproduksi lebih dari 60% telur puyuh di Jepa...