Sajian Malatang Berkuah Pedas dan Hangat Ada di 5 Resto Ini

Jakarta -

Sajian malatang bisa menjadi pilihan makan siang. Diracik dengan ramuan Szehuan nan pedas hangat. Kalau mau hangatkan badn bisa nikmati sajian malatang di 5 restoran ini.

Makanan berkuah pedas nan panas cocok dinikmati saat musim penghujan seperti sekarang. Menu malatang bisa menjadi pilihan makan siang nan pas.

Malatang sebenarnya merujuk pada saus unik Szehuan, China nan bahan utamanya berupa biji mala alias lada Szechuan. Bumbu ini diracik dengan campuran cabai, serbuk cabai, cengkeh, kapulaga, adas, dan rempah lain.

Saus malatang ini disajikan berbareng hidangan mie alias hot pot. Pedasnya malatang berkuah hangat ini bisa ditemui di beberapa restoran Jakarta.

Berikut 5 malatang berkuah pedas nan lezat buat makan siang:

1. Dragon Hot Pot

Dragon Hot Pot menjadi restoran hot pot nan terkenal di Indonesia, meski asalnya dari Melbourne, Australia. Berbeda dengan restoran hot pot lainnya, Dragon Hot Pot membawa konsep personal-bowl hot pot.

Artinya para pengguna dapat memilih bahan makanan sendiri nan kemudian dihidangkan di mangkuk perorangan. Hot Pot dengan kuah malatang nan pedas itu bisa diracik dengan beragam jenis mie, fish cake, hingga beragam jenis seafood.

Harganya dibanderol Rp 30.000-an per 100 gram dan minimal kudu mencapai 250 gram. Kamu bisa mengunjungi Dragon Hot Pot ini d...

Sumber Artikel Food
Author  Nadia Fitriani