Resep Bolu Pisang yang Manis dan Legit, Enak untuk Camilan

by: Taufik 1 bulan yang lalu

Jakarta -

Pisang dapat dijadikan menjadi beragam hidangan mulai dari pisang goreng, kolek, keripik, hingga bolu. Membuat bolu pisang tidaklah susah dan hanya memerlukan bahan sederhana.

Tekstur pisang lembut, sehingga cocok dipadukan dengan adukan telur. Rasanya manis dan juga legit. Berikut dua resep membikin bolu pisang mengutip arsip resep detikFood.

Resep Bolu Pisang

Tak hanya nikmat menjadi pisang goreng, pisang kepok juga bisa dibuat menjadi bolu pisang. Rasa legit dengan sedikit masam dan pulen buat tekstur bolu menjadi padat dan enak.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

DurasiTingkat KesulitanPorsi

60	sedang	12
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : kue

Bahan Bahan

3 buah (150 g) pisang kepok besar nan masak
4 sdm gula pasir
1 butir telur
6 sdm tepung terigu
1/2 sdt vanili bubuk
1 sdt soda kue
6 sdm minyak goreng.

Cara Memasak:

Haluskan pisang dengan garpu, sisihkan
Masukkan telur dan gula pasir dalam wadah, kocok sampai gula larut
Tambahkan pisang nan sudah halus, kemudian kombinasi rata
Ayak tepung terigu, vanili, dan baking soda, lampau masukkan ke dalam adonan
Tuang 6 sdm minyak goreng, kombinasi dengan spatula sampai rata dan tidak ada minyak nan mengendap
Siapkan l...
Selengkapnya

Sumber Artikel Food
Author Taufik