Jakarta -
Renyah dan manis, pisang goreng ini tengah viral dicari banyak orang. Saking jadi favoritnya, setiap gerai pisang goreng ini selalu kehabisan stok.
Beberapa waktu lampau pisang goreng unik Indonesia dinobatkan sebagai camilan terenak di bumi jenis Taste Atlas. Dari hasil polling situs tersebut pisang goreng menempati urutan ke-2.
Ini bukan perihal nan mengherankan, mengingat Indonesia mempunyai beragam jenis pisang goreng di setiap daerahnya. Salah satu nan jadi favorit adalah pisang goreng madu.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Merek pisang goreng madu pun mulai dikenal banyak orang. Namun, nan tengah viral dan jadi buruan banyak orang ada pisang goreng madu dari Waras alias Warung Tradisional.
Pisang goreng waras Foto: detikcom/Riska Fitria
Pisang goreng madu pada umumnya berbentuk bundar dan tebal. Dibuat dari adukan tepung dan potongan pisang nan dibentuk dengan cetakan bundar.
Ini berbeda dengan pisang goreng madu Waras. Bentuknya irisan mini sekitar 5 cm lampau dicelup adukan tepung beras dan terigu.
Digoreng hingga adukan 'keriting' dan kering. Ukurannya sekali suap membikin pisang goreng ini semakin mudah dinikmati.
1. Usaha saat Pandemi
Warastuti, owner Warung Tradisional alias Waras. Foto: detikcom/Riska...