Jakarta -
Pisang banyak diolah menjadi camilan nan legit. Mulai dari pisang goreng, keripik, hingga bolu. Berikut beberapa jenis pisang untuk camilan enak.
Sebagai negara tropis, tak susah menemukan pisang di Indonesia. Apalagi jenis pisangnya beragam dan setiap jenisnya dapat dimanfaatkan menjadi camilan nan enak.
Setiap camilan berbahan dasar pisang tak hanya menggunakan 1 jenis saja. Contohnya pisang ambon cocok untuk bolu, tapi karakteristiknya nan mudah lembek tak cocok digoreng.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Jenis pisang nan cocok untuk gorengan kudu nan bagian dagingnya agak keras. Begitu juga untuk sajian keripik pisang.
Berikut 5 jenis pisang nan kerap dijadikan camilan nikmat:
1. Pisang Ambon
Jenis pisang buat kreasi jajanan Foto: Getty Images/iStockphoto
Pisang ambon mudah sekali ditemukan di Indonesia. Karakteristik buahnya berukuran agak memanjang dengan isi sekitar 6-10 buah setiap sisirnya.
Menyoal rasa, pisang ambon ini sangat manis. Tekstur daging buahnya juga condong lunak dan warnanya putih kekuningan. Biasanya pisang ini langsung disantap begitu saja.
Namun, jenis pisang satu ini cocok dijadikan campuran bolu. Apalagi menggunakan pisang ambon nan sudah terlalu matang. Rasa bolu pisang semakin manis legit.