Jakarta -
Iga bakar nan dipanggang langsung dalam wadah ulekan tanah liat punya kenikmatan tersendiri. Disajikan panas mengepul cocok jadi lauk makan nasi.
Siapa nan tak suka iga bakar? Iga sapi nan lembek dan lembut ini biasanya dipanggang dengan ramuan manis madu. Namun, sekarang semakin banyak kreasi ramuan dan penyajiannya.
Bagi pecinta pedas ada iga bakar ulekan nan bisa jadi pilihan. Sesuai namanya, iga bakar tersebut dipanggang menggunakan ulekan tanah liat dan disajikan di wadahnya langsung.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tambahan cabe rawit, sambal, hingga racikan ramuan pedas membikin nafsu makan semakin bertambah. Semakin lezat dimakan pakai nasi putih hangat.
Berikut ini 5 tempat nan punya menu iga bakar cobek:
1. Iga Bakar Cobek Gayatri
Iga Bakar Cobek Gayatri Foto: IG @igabakargayatri
Jika mau menikmati iga bakar ulekan dengan nilai terjangkau bisa mampir ke Iga Bakar Cobek Gayatri. Lokasinya tak jauh dari stasiun MRT Cipete, Jakarta Selatan.
Seporsi iga bakar di sini dibanderol seharga Rp 39.0000. Sejak buka pertama kali dibuka, gerai ini selalu ramai diantre pengunjung. Porsinya terbilang banyak.
Dagingnya banyak dan juicy. Dipanggang dengan cabe dan bawang hingga beraroma dan sedap pedas. Makan iga bakar di sini enaknya dipadukan dengan soto kuah susu.
Iga Bakar Cobek Gayatri
Jl. Pelita No.3, Cipete, Jakarta Selat...